Name: Vinos de Chile
Price: 20270.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 4.17 (6 reviews)
Author: Harriet Nahrwold
ISBN: 9789562570961

Formato

Libro Físico

Editorial

Contrapunto

Autor

Harriet Nahrwold

Categoría

Gastronomía

Tema

Gastronomìa

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

284

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

9562570967

ISBN13

9789562570961

N° edición

Vinos de Chile

Harriet Nahrwold (Autor) · Contrapunto · Tapa Dura

6 opiniones

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Reseña del libro "Vinos de Chile"

Un panorama completo de la industria vinícola chilena: las nuevas tendencias, la viticultura, la vinificación, la cosecha y muchas otras etapas e instancias clave. Un repaso por los principales acontecimientos de la historia del vino, una panorámica de las cepas que se plantan en el territorio del país y cómo se desarrollan los procesos de vinificación. Un amplio recorrido por los valles del país, desde el desierto nortino hasta la húmeda Región de los Lagos, poniendo énfasis en la notable expansión de la que disfruta la industria del vino en términos geográficos. De forma gráfica, se hace una presentación de los principales viñedos de Chile y se destacan sus historias y sus productos de renombre. El libro incluye un selecto grupo de 101 viñas, con información detallada para todos los públicos, desde los conocedores de la materia vinícola hasta los menos expertos. Una mirada profunda a la realidad vitivinícola del país, a su potencial y a sus proyecciones, con un viaje por los principales acontecimientos de la historia, valles productivos, cepas, viñas, sabores y aromas.

Opiniones del libro

Tania Riquelme RLunes 05 de Enero, 2015
Compra Verificada
" Excelente el tiempo de entrega, en 24 Hrs ya estaba en mi casa. El libro es de buena calidad en cuanto a material y fotografias. A mi hermano le encanto el regalo de Navidad "
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Nancy Friz UlloaDomingo 22 de Noviembre, 2015
Compra Verificada
" muy bueno el libro, me gustó mucho "
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Sergio MoralesDomingo 27 de Diciembre, 2015
Compra Verificada
" Excelente Libro!!! 100% recomendable...la entrega rapida "
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AnónimoMartes 05 de Febrero, 2019
Compra Verificada
" El libro es muy bueno. Lo estoy leyendo, porque iré a Chile este año con el fin de conocer más de vinos. Este libro me ha sido de gran ayuda, para ampliar mis conocimientos. Gracias por compartir sus conocimientos "
00
Victor LazcanoMartes 07 de Mayo, 2019
Compra Verificada
" Buen libro, muy didáctico, excelente material de fabricación. "
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Darwin JaraMiércoles 27 de Septiembre, 2023
Compra Verificada
" Muy buena presentación, tapa dura, contenido con fotografías hermosas y técnicamente es lo que buscaba. Mi hija que estudia agronomia con mención en ecología quedó encantada. "
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