Existen un sinfín de alimentos que ayudan a sentirse en forma por dentro y por fuera durante toda la vida. En este libro encontrará todo lo que necesita saber sobre las sustancias que desafían los signos visibles de la edad y rejuvenecen desde el interior.La gama de alimentos enriquecedores incluye frutas y hortalizas; carnes y pescados; semillas; aceites y frutos secos. Con la información nutricional sobre cien nutrientes vigorizantes y las exquisitas recetas que encontrará en este libro -desde completas ensaladas hasta guisos bien condimentados y batidos para los más golosos-; comer para mantenerse joven le resultará de lo más sencillo y agradable.