Arroz. Las Mejores Recetas (e)

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Reseña del libro

Un alimento sano y nutritivo, rico en hidratos de carbono, vitaminas y minerales que se cocinan en solo unos minutos y de infinitas maneras. En todo el mundo cada cultura posee su modo particular de prepararlo, como el risotto de Italia, la paella en España el arroz salteado en china y Tailandia. Sopas y comidas ligeras, ca rne, pescado y marisco, verduras y hortalizas, guarniciones, postres. Más de 115 recet

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