Bestiario académico recoge definiciones de especies zoológicas, existentes o ficticias, que se han tomado de veinte diccionarios publicados desde el siglo XVII a nuestrosBestiario académico recoge definiciones de especies zoológicas, existentes o ficticias, que se han tomado de veinte diccionarios publicados desde el siglo XVII a nuestros días. El lirismo, la sinrazón, el delirio, pueblan esas definiciones cuya lectura provoca sorpresas y sonrisas. Cada definición está ilustrada con uno de los grabados de «Les songes drolatiques de Pantagruel... pour la récreation des Bons esprits» (1565), figuras grotescas, turbadoras, de apariencia lejanamente humana, que han servido de inspiración a numerosos artistas, desde Jacques Callot hasta Salvador Dalí, y cuya relación con los textos es también sorprendente.