Chile, lengua y cultura, de las autoras Sonia Toledo Azócar y Gloria Toledo Vega, es un manual de español lengua extranjera que recoge contenidos gramaticales y culturales, asociados a la enseñanza de nuestra lengua en contexto de inmersión. Esta obra está orientada a hablantes no nativos de español de nivel intermedio avanzado y a profesores de español como segunda lengua que deseen profundizar en aspectos complejos de la enseñanza - aprendizaje del sistema verbal en español, como es el caso de la distinción entre ser y estar, los pasados del Indicativo y el contraste modal Indicativo y Subjuntivo. Este manual, publicado por Ediciones UC, se perfila como un aporte a los materiales didácticos existentes en español lengua extranjera al prestar atención a temas clave de la identidad chilena, tales como expresiones lingüisticas (chilenismos y usos propios del español de Chile) y elementos culturales (arte popular, representaciones indígenas y geografía y gente de Chile).
"Es un libro que cumple con la función de practicar el idioma en un nivel más avanzado y también mostrarle algo de nuestra cultura a las personas extranjeras."