en este libro hemos reunido una amplia variedad de recetas de todo el mundo con el fin de acercar la gastronomía internacional a nuestros hogares, y así poder variar el menú diario. se incluyen desde platos exóticos y coloridos de los países caribeños y asiáticos, hasta las famosas recetas de la dieta mediterránea, la exquisita y vanguardista cocina francesa, y la variada y peculiar norteamericana.