1 tomo formato: 13,5 x 19,5 cm 64 páginas impresión a todo color en papel couché encuadernación tapa rústica la cocina mediterránea tiene su fundamento en los productos naturales de las tierras que bordean el mar que lleva su nombre y es considerada muy positiva para la salud, por el equilibrio que guardan entre sí sus distintos ingredientes. esta obra ofrece una selección de recetas de esta cocina, muy apetecida hoy por su valor alimenticio.