Cocina R Pida, Sana Y Barata Es Un Libro Con F Ciles Recetas Para Unanutrici¢N Saludable, Equilibrada Y Variada. Es A La Vez Un Manual Deconsulta Pr Ctico Y £Til Para Tener En Toda Cocina, Que Le Servir Para Saber Utilizar Los Alimentos En Beneficio De Su Salud. Aportatambi‚N Detalles Y Consejos De C¢Mo Ahorrar Tiempo Al Cocinar, C¢Moaprovechar Los Sobrantes De Comidas, O C¢Mo Organizar La Despensa Oayudar A Economizar En Los Platos Del D¡A A D¡A, Adem S De Sugerirm£Ltiples Trucos Y Consejos De Cocina. Expone Tambi‚N, Avalado Por Sus Conocimientos Profesionales, Unas Breves Indicaciones De Los Valoresnutritivos De Cada Grupo De Alimentos Y Propone Orientaciones De Men£S Para Personas Que Sufren Diversos Tipos De Patolog¡As, Como Puede Ser Para Los Intolerantes Al Gluten, La Lactosa, Con Hipertensi¢N, Artrosis, O Gota, Entre Otras. Margarita Sales. Doctora En Farmacia, Especialista En An Lisis Cl¡Nicos, M Ster En Bussiness Administrationy Diplomada En ¢Ptica Oft Lmica Y Ac£Stica Audiom‚Trica. A Susm£Ltiples Tareas Profesionales, Ha Sabido Conjugar Y Ha Tenido Tiemposuficiente Para Desarrollar Su Actividad Laboral Junto Con Lostrabajos Del Hogar