Cuina Amb Joan Roca ‚S Una Obra Fonamental I Sense Precedents Que Ensdescobreix Les TŠCniques B…Siques De Cuina Sota El Guiatge De Joanroca. De Forma Visual, F…Cil I Did…Ctica, El Xef Detalla Pas A Pas Els Seus Coneixements Culinaris Adquirits Al Llarg De M‚S De Vint - I - Cincanys De Professi¢ Per Aplicar - Los F…Cilment A Casa. Un Manual £Nic IinŠDit Que Cont‚, A M‚S A M‚S, Una Selecci¢ De Vuitanta Receptes Perposar En Pr…Ctica Tots Els Secrets De La Cuina I Amb Els Qualsaprendr…S A Cuinar Qualsevol Plat. Descobreix Tots Els Secretsde Lacuina Amb Joan Roca. Amb El Llibre Cuina Amb Joan Roca Far…S De Casateva El Millor Restaurant Del M¢N