El toro, animal poderoso que produce en el hombre terror y admiracióny, consecuentemente, una atracción difícil de apartar de sulado, semejante a la de un abismo abierto a sus pies, lo encontramospresente desde la noche de los tiempos en las diversas culturas nacidasen torno al Mediterráneo y en Oriente Medio, hasta las llamadasculturas clásicas. El toro aparece como una fuerza singular y misteriosa,lo que ha hecho que se muestrede manera sustancial en las relacionesde los hombres con la divinidad,en la mitología, en las primerasmanifestaciones del arte, en lossacrificios rituales, en la guerra, enlos juegos de anfiteatro, en la caza,en la alimentación y en la muerte.Francisco J. Flores Arroyuelo, autorde Correr los toros en España, nosconduce en estas páginas al conocimientoprofundo de su realidadhistórica, preludio de otra que, enEspaña, alcanza nuestros días.