Diseño experimental en leche fermentada probiótica larga vida: Funcionalidad probiótica a partir de aplicación de diseño experimental a cepas LAB (Spanish Edition)
Claudio Esteban Sánchez Jauregui
·
Editorial Académica Española
$ 60.890
Ver Precio
Envío a todo Chile
Reseña del libro
Opiniones del Libro
Opiniones sobre Buscalibre
{{ nombre_cliente }}
"{{ opinion }}"
Ver más opiniones de clientes