A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de cafe: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen cafe (el de verdad) es mucho más que eso y los autenticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del cafe: metodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste. Nº de páginas: 192 Editorial: Lunwerg Idioma: Castellano ISBN: 9788418820502 Año de edición: 2022
"Lo que esperaba. Un gran libro para introducirse en el amplio mundo del café. "
Lucho Becerra Infantas Lunes 20 de Marzo, 2023"Librazo, todo bien explicado! "
Alfonso Mendieta Jueves 25 de Mayo, 2023"Excelente libro. Habla de todos los aspectos del café, desde los tipos de café, escala de sabores, algunas recetas, máquinas de café. Ideal incluso para iniciarse en el mundo del barismo."