Después de haber sido diagnosticada con metástasis en ganglios linfáticos y en sangre a comienzos de 2006, afrontó un largo tratamiento y quedó libre de cáncer en 2016. La autora enseña en esta obra cómo aprender a ser anti frágiles, renovar la salud para siempre, mantener el peso ideal y ralentizar el envejecimiento. A través de sus recetas de batidos verdes, cremas de vegetales, caldos y sancochos, también, entrega consejos para aprender a administrar, equilibrar, combinar los alimentos y el tiempo de cocción que permite optimizar los nutrientes. Además, enseña cómo ayunar sin efectos secundarios, sin pasar hambre, y a adquirir conocimientos fundamentales para ayudar al médico en cualquier tratamiento.
"Tiene muy buenas recetas"
Nathaly Rodríguez Viernes 21 de Julio, 2023"No he terminado de leer el libro.. Pero está muy interesante, tiene muchas enseñanzas acerca del estilo de vida que deberíamos tener todos acerca de nuestra alimentación y demás. Voy en la parte de los batidos. el saber cómo se realiza cada preparación y para que sirve cada uno. Me gusta mucho como nos explica la Doctora Blanca. Un libro que les recomiendo a todos "
Fabian Hamon Miércoles 21 de Junio, 2023"Excelente libro. "
Rafael Manga Domingo 25 de Junio, 2023"Todas sus recetas nos ha ayudado un montón "
Fernanda Fonseca Domingo 25 de Junio, 2023"Las cremas y los batidos son extraordinarios, conservan masa muscular"