El presente volumen pretende ofrecer una visión sintética y actualizada de los principios y conceptos básicos de la Fisiología Animal en lo que atañe a lo que suelen denominarse funciones vegetativas o de mantenimiento. Está dirigido en primer término a los alumnos universitarios que se inclinan en el estudio de la disciplina a fin de facilitarles el descubrimiento de los conocimientos más fundamentales. También será de utilidad para cualquier lector que, con una mínima preparación biológica, desee saber cómo funciona el organismo animal y humano o ponerse al día en este campo.