¿Sabías que al contrario de lo que siempre se ha dicho tú no eres el responsable de tu obesidad El doctor Barry Sears autoridad mundial sobre los efectos de la dieta en el organismo afirma que no todas las personas que engordan comen demasiadas calorías o carbohidratos o hacen poco ejercicio sino que es el exceso de la insulina lo que engorda y no deja adelgazar. El exceso de ácido araquidónico (AA) promovido por altos niveles de insulina es el factor clave para el desencadenamiento de lo que él denomina Síndrome de la Grasa Tóxica cuyas consecuencias son de extrema gravedad enfermedades autoinmunes diabetes tipo 2 e incluso cáncer y Alzheimer.La predisposición genética unida a ciertos hábitos alimenticios consumo de carbohidratos refinados aceites vegetales de baja calidad y escasa ingesta de pescado azulprovocan el tipo de inflamación que conduce al síndrome.Para revertir el proceso propone recurrir al mismo factor que lo desencadenó la dieta y ofrece un sencillo plan que aumentará nuestra calidad de vida y cuyos resultados notarás en tan sólo treinta días. La obesidad dice el autor es una forma de cáncer y a menos que la tratemos como tal nunca podremos controlarla.
"Es un libro que sencilla y amenamente explica proceso complejos!!!"