la kombucha es una bebida tradicional, fermentada, refrescante y saludable, cuyo sabor recuerda ligeramente a la sidra de manzana un poco avinagrada. el te de kombucha ha sido conocido y apreciado desde tiempos inmemoriales en vaios países de europa y asia. los beneficios que se le atribuyen son muy variados. además de potenciar el sistema inmunológico y de tener un poderoso efecto desintoxicante, numerosos testimonios le acreditan cualidades tan diversas como: * aliviar la artritis. * mejorar la digestión. * aliviar el asma. * regular el apetito y eliminar la grasa corporal excesiva. * mejorar la visión, especialmente en los casos de cataratas. * eliminar dolores de cabeza y migrañas. * aliviar las molestias de la menopausia. * eliminar el acne, la psoriasis y otros problemas cutáneos. * reforzar el cabello y las uñas. etc... ante esta imponente relación de virtudes no es de extrañar la enorme popularidad que el te de kombucha esta alcanzando últimamente en casi todos los países.