Correctamente realizada, la dieta del doctor Agatston ha proporcionado resultados realmente espectaculares. Por eso este libro ha vendido millones de ejemplares y se ha mantenido en Estados Unidos durante años en las listas de los más vendidos. Por eso personajes como Bill y Hillary Clinton, Jennifer Lopez, Gloria Estefan, Britney Spears o el presidente Lula son seguidores del doctor Agatston y su dieta.El doctor Arthur Agatston es destacado cardiólogo y director médico del Mount Sinai Medical Centre de Florida.