poéticamente didáctico, este libro escrito por el ingeniero agrónomo y enólogo rodrigo alvarado, se basa en los conocimientos que ha adquirido desde la universidad hasta ser el gerente general de chile vid, lo que le otorga autoridad y credibilidad a sus palabras. es un espacio que alvarado ocupa para entregar reflexiones cortas y directas acerca de su experiencia con el vino, en el que se nota un afán casi altruista por compartir algo de lo que sabe con sus lectores. es un libro que da la sensación de ser relatado en el comedor de la casa, en una agradable sobremesa.