sobrecubiertas y cubiertas. 159 pp. cada tomo. 29,5x22,5 cm. edición en papel couché con ilustraciones en color; texto enmarcado. contenido: 1. la cocina española; 2. primeros platos; 3. pescados y mariscos; 4. las carnes; 5. los postres; la cocina internacional; 7. la cocina natural; 8. la cocina del microondas; 9. exquisiteces; alrededor de la buena mesa. (gastos de envío incluidos en el precio, en españa)