Valoración clínica nutricional. Nutrición durante el embarazo y sus efectos sobre el feto. Lactancia materna. Alimentación con leches de fórmula. Niños de bajo peso de nacimiento. Destete. Fallo de medro. Malnutrición proteico-energética. Deficiencias de minerales. Deficiencias de vitaminas. Problemas de las dietas vegetarianas y de otras poco frecuentes. Nutrición y dentición. Errores innatos del metabolismo. Reacciones por la intolerancia a los alimentos. Enfermedades gastrointestinales. Nutrición parenteral-alimentación intravenosa (AIV). Problemas renales. Diabetes. Obesidad y anorexia nervosa. Adolescencia. Nutrición del niño y salud en edades posteriores de la vida.