El intercambio directo entre el cliente y el profesional del turismo que le atiende pone de relieve la importancia que tiene para el mercado turístico el comportamiento individual y colectivo de la oferta y la demanda turísticas. Este manual ofrece una visión pormenorizada de los aspectos psicosociales del turismo para que el alumno o el profesional en activo tenga los conocimientos necesarios para garantizar que su cliente reciba el mejor servicio, hospitalidad y atención.