La guía definitiva y sin rodeos para lograr tu peso ideal y vivir sano, equilibrado y feliz. ¿Te has sentido perdido al tratar de decidir qué alimentos son buenos para ti? En un mar de información confusa y contradictoria, ni siquiera los expertos están seguros sobre qué comer para perder peso y mantenernos saludables. Afortunadamente en ¿Qué carajos debo comer?, su libro más completo hasta el momento, el doctor Mark Hyman, exitoso autor de Come grasa y adelgaza y La solución del azúcar en la sangre, nos ofrece una alternativa. Con esta guía sensata y cuidadosa, que se colocó entre los libros más vendidos de Estados Unidos tras su lanzamiento, examinaremos cada grupo de alimentos y aprenderemos principios nutricionales que sintetizan las investigaciones más recientes en este campo, los cuales nos permitirán elegir alimentos integrales y frescos, llenos de sabor, textura y potencial culinario. Con ideas que romperán mitos y deliciosas recetas, este libro nos ayudará a descubrir en el poder curativo de la comida el secreto para una vida sana, rica y profunda.
"Excelente."
Juan Carlos Calderon Jueves 14 de Octubre, 2021"Muy buen planteado el tema de la evaluación de nuestra alimentación. Desde una mirada basada en resultados serios y evaluaciones científicas, el autor ayuda a derribar mitos y a conocer importantes datos asociados a nuestra alimentación. Justo lo que buscaba. "
Adrian Quiroga Lutz Lunes 18 de Octubre, 2021"Una guia bastante clara y simple sobre como y porque debemos alimentarnos de cierta forma. Entendiendo los pro y contra de ciertos productos y derribando muchos mitos asociados a varios de ellos. Muy bueno."
Paula Muñoz Ponte Viernes 22 de Julio, 2022"Bien. No he profundizando aún más. Pero cumplió mis cuatro expectativas. "
marisol garcia Miércoles 27 de Diciembre, 2023"es un muy buen libro, detalla lo bueno y lo malo de los alimentos principales, lo único que muy enfocado a la dieta EEUU, comparte recetas, cuestionarios con verdadero y falso lo que lo hace mas didáctico. es un muy buen libro para quienes inician el camino y la busqueda por su cuidado nutricional."