¿Sabemos realmente lo que estamos comiendo? Esa es la pregunta que se planteó Carola Fuentes cuando comenzó a investigar y a hacer entrevistas para su reportaje sobre la alimentación de los chilenos, que se estrenó en 2015 a través de un canal nacional. Así descubrió que, en general, tenemos malos hábitos alimenticios y poca información sobre lo que consumimos y lo que les damos a nuestros hijos. Pero, también, que parte de nuestra desinformación se debe a que la industria alimentaria no quiere que sepamos qué contiene realmente lo que estamos comprando. Capítulo a capítulo descubriremos qué es lo que reamente estamos comiendo y qué efecto tiene en nuestro organismo.
"Excelente"
Camila Paulina Torres Domingo 14 de Agosto, 2022"Es muy interesante el estudio que hacen de lo mal que nos alimentamos los chilenos desde niños, lo mejor son los estudios de colaciones y alimentación para nuestros hijos, es un llamado a cambiar los hábitos de alimentación con base a estudios alarmantes que abren los ojos, saber de qué están compuestos ciertos alimentos, te hace pensar el gran daño que hace a tu cuerpo y mente.... Es muy triste descubrir que aquellas cosas que son costumbres adquiridas desde nuestros padres son pésimas para nuestra vida y ahora comprendo mucho mi sobre peso. Es un excelente libro para tomar conciencia y para hacer cambios desde la infancia. Libro grande de buen tamaño. "
Maria Jose Carrillo Jueves 18 de Agosto, 2022"Excelente libro, quede atónita con la informacion de los alimento, fácil y rápido de leer."
Esteban Nicolas Miércoles 07 de Diciembre, 2022"Este libro no cumplió mis expectativas, me esperaba más. Esperaba algún sistema o algo más práctico."
Lunes 12 de Abril, 2021"Excelente libro! Increíble como te puede cambiar la vida leer este tremendo libro! Deja muy en claro como cuidar nuestra alimentación y como construir hábitos de consumo saludables! Recomiendo al 100% para cualquier persona que esté interesada en tener una vida más saludables y sana!"