¿Qué debo comer para tener una alimentación saludable siendo vegano o vegetariano? ¿Cómo reemplazo las proteínas de origen animal? ¿Cuántas porciones de legumbres que debo consumir? ¿Dónde debo poner atención para no terminar con un déficit nutricional? Cerca de 100 recetas para iniciar una alimentación vegana o vegetariana de manera responsable y guiada por un especialista. Todo respaldado con información científica para comer sano y sin descuidar el sabor.
"La presentación e imágenes del libro son preciosas. Además de poseer información alimenticia trae recetas claras y variadas, me encantaron. Lo recomiendo totalmente :) "
Cecilia Fuentes Domingo 29 de Noviembre, 2020"Me encanto, muy completo y fácil de entender la información y sus recetas exquisitas."
Consuelo Cabello Rojas Jueves 26 de Noviembre, 2020"Trae cosas que no sabía de ser vegano ,me gusto mucho"
Tamara Huichal Miércoles 25 de Noviembre, 2020"Excelente libro, enseña paso a paso como llevar una alimentación sana y lo mejor es que te da recetas para implementar lo aprendido."
Alicia Moya Domingo 29 de Noviembre, 2020"Muy interesante y bueno "