DESCRIPCION: Libro de consulta sobre gastroenterología más reconocido en el mundo. Úndécima edición, completamente actualizada que vuelve a reunir en dos magistrales volúmenes los conocimientos y la experiencia de cientos de reputados especialmente de todo el mundo que mantienen al día las más recientes técnicas, procedimientos y tratamientos para todo tipo de enfermedades digestivas y hepáticas. Proporciona contenidos nuevos y ampliados sobre las hepatitis B y C crónicas, la infección por Helicobacter pylori, la prevención del cáncer colorrectal mediante técnicas de cribado y vigilancia, los agentes biológicos y las nuevas micromoléculas empleados para tratar y prevenir la recidiva de la enfermedad inflamatoria intestinal, las enfermedades gastrointestinales inmunitarias y auto.inmunitarias, etc. El letor localizará sin dificultad la información que necesite gracias a las clara estructuración de los contenidos, más de 1.100 imágenes en color y útiles algoritmos de fácil consulta. Además ofrece información contrastada sobre temas clave como el esófago de Barret, el microbioma intestinal y los probióticos, los trasplantes de microbioma fecal, y los trasplantes de hígado, páncreas e intestino delgado- Incluye acceso a contenido adicional online donde se halla disponible la versión electrónica del libro, con actualizaciones mensuales, y más de 20 vídeos de procedimientos. El contenido está íntegramente en inglés. Puntos clave: - La 11ª edición de Sleisenger y Fordtran se convierte en una plataforma sólida y rigurosa de conocimientos que identifica a la perfección las áreas de progreso para mejorar la capacitación de los profesionales en el futuro próximo. - Sus editores han hecho un enorme esfuerzo por incorporar edición tras edición todas aquellas novedades que han ido aconteciendo en el ámbito de la Gastroenterología y Hepatología, convirtiendo así esta obra en una referencia indiscutible dentro de la especialidad. - Entre los avances incluidos en esta nueva edición se incluyen las mejoras en el diagnóstico y el tratamiento de las hepatitis B y C, la evolución del diagnóstico y tratamiento de la infección por Helicobacter pylori, la prevención de la enfermedad ulcerosa péptica y las neoplasias gástricas. - Igualmente se han producido avances en la prevención del cáncer colorrectal mediante cribado y vigilancia, han aparecido nuevos enfoques diagnósticos y terapéuticos del esófago de Barret y la consiguiente prevención del adenocarcinoma de esófago. - En la obra se recoge también el uso creciente de agentes biológicos y nuevas micromoléculas para tratar y prevenir las recidivas de las Enfermedades Inflamatorias Intestinales (EII), los continuos progresos en trasplante de hígado, páncreas e intestino delgado o el incremento del conocimiento sobre el microbioma intestinal. - Enfoque ideal para gastroenterólogos y patólogos, pero sin olvidar que esta obra es también de gran utilidad para los internistas, residentes de ambas especialidades e incluso estudiantes de Medicina. INDICE: Volumen 1 Parte I: Biología del aparato digestivo 1: Crecimiento celular y neoplasia 2: Inmunología e inflamación de las mucosas 3: Microbiota intestinal 4: Transducción sensitiva intestinal Parte II: Nutrición en gastroenterología 5: Principios nutricionales y evaluación del paciente con problemas digestivos 6: Tratamiento nutricional 7: Obesidad 8: Tratamiento quirúrgico y endoscópico de la obesidad 9: Trastornos de la conducta alimentaria y de la ingesta de alimentos 10: Alergias alimentarias Parte III: Síntomas, signos y problemas biopsicosociales 11: Dolor abdominal agudo 12: Dolor abdominal crónico 13: Síntomas de la enfermedad esofágica 14: Dispepsia 15: Náuseas y vómitos 16: Diarrea 17: Gas intestinal 18: Incontinencia fecal 19: Estreñimiento 20: Hemorragia digestiva 21: Ictericia 22: Temas biopsicosociales en gastroenterología 23: Enfermedades gastrointestinales facticias Parte IV: Enfermedades que afectan a múltiples órganos 24: Enfermedades bucales y manifestaciones bucales de las enfermedades gastrointestinales y hepáticas 25: Manifestaciones cutáneas de las enfermedades gastrointestinales y hepáticas 26: Divertículos de la faringe, el esófago, el estómago y el intestino delgado 27: Hernias abdominales y vólvulos gástricos 28: Cuerpos extraños, bezoares e ingestión de cáusticos 29: Abscesos abdominales y fístulas gastrointestinales 30: Trastornos eosinófilos del tubo digestivo 31: Gastroenteropatía con pérdida de proteínas 32: Linfomas gastrointestinales 33: Tumores del estroma gastrointestinal 34: Tumores neuroendocrinos 35: Consecuencias gastrointestinales de la infección por el virus de la inmunodeficiencia humana 36: Complicaciones gastrointestinales y hepáticas del trasplante de órganos sólidos y de células hematopoyéticas 37: Manifestaciones digestivas y hepáticas de las enfermedades sistémicas 38: Lesiones vasculares del tracto gastrointestinal 39: Peritonitis quirúrgica y otras enfermedades del peritoneo, el mesenterio, el epiplón y el diafragma 40: Trastornos digestivos y hepáticos en la paciente gestante 41: Efectos secundarios gastrointestinales agudos y crónicos de la radioterapia 42: Preparación y complicaciones de la endoscopia digestiva Parte V: Esófago 43: Anatomía, histología, embriología y anomalías del desarrollo del esófago 44: Función neuromuscular del esófago y trastornos de la motilidad esofágica 45: Trastornos esofágicos causados por fármacos, traumatismos e infecciones 46: Enfermedad por reflujo gastroesofágico 47: Esófago de Barrett 48: Tumores del esófago Parte VI: Estómago y duodeno 49: Anatomía, histología y anomalías del desarrollo del estómago y el duodeno 50: Función neuromuscular y trastornos neuromusculares gástricos 51: Secreción gástrica 52: Gastritis y gastropatías 53: Úlcera gastroduodenal 54: Adenocarcinoma del estómago y otros tumores gástricos Parte VII: Páncreas 55: Anatomía, histología, embriología y anomalías del desarrollo del páncreas 56: Secreción pancreática 57: Trastornos genéticos del páncreas y trastornos pancreáticos de la infancia 58: Pancreatitis aguda 59: Pancreatitis crónica 60: Cáncer de páncreas, neoplasias quísticas pancreáticas y otros tumores pancreáticos no endocrinos 61: Tratamiento endoscópico de la patología pancreática Parte VIII: Vías biliares 62: Anatomía, histología, embriología, anomalías congénitas y trastornos pediátricos de las vías biliares 63: Función y trastornos funcionales de las vías biliares 64: Secreción y circulación enterohepática de la bilis 65: Litiasis biliar 66: Tratamiento de la litiasis biliar 67: Dolor biliar alitiásico, colecistitis alitiásica aguda, colesterolosis, adenomiomatosis y pólipos de la vesícula biliar 68: Colangitis esclerosante primaria y secundaria 69: Tumores de los conductos biliares, la vesícula biliar y la ampolla 70: Tratamiento endoscópico y radiológico de la patología biliar Volumen 2 Parte IX: Hígado 71: Embriología, anatomía, histología y anomalías del desarrollo del hígado 72: Fisiología hepática y metabolismo energético 73: Bioquímica y pruebas de función hepáticas 74: Perspectiva general de la cirrosis 75: Hemocromatosis 76: Enfermedad de Wilson 77: Otros trastornos metabólicos hereditarios del hígado 78: Hepatitis A 79: Hepatitis B 80: Hepatitis C 81: Hepatitis D 82: Hepatitis E 83: Hepatitis causadas por otros virus 84: Infecciones bacterianas, parasitarias y fúngicas del hígado, incluidos los abscesos hepáticos 85: Enfermedades vasculares hepáticas 86: Hepatopatía alcohólica 87: Esteatosis no alcohólica 88: Hepatopatía producida por fármacos 89: Hepatopatías causadas por anestésicos, productos químicos, tóxicos y suplementos dietéticos y de fitoterapia 90: Hepatitis autoinmunitaria 91: Colangitis biliar primaria 92: Hipertensión portal y hemorragia varicosa 93: Ascitis y peritonitis bacteriana espontánea 94: Encefalopatía hepática, síndrome hepatorrenal, síndrome hepatopulmonar y otras complicaciones sistémicas de la enfermedad hepática 95: Insuficiencia hepática aguda 96: Tumores y quistes hepáticos 97: Trasplante hepático Parte X: Intestino delgado y grueso 98: Anatomía, histología, embriología y anomalías del desarrollo del intestino delgado y grueso 99: Funciones sensitiva y motora del intestino delgado y sus alteraciones 100: Funciones sensitiva y motora del colon y sus alteraciones 101: Absorción y secreción intestinal de electrolitos 102: Digestión y absorción de hidratos de carbono, proteínas y grasas 103: Digestión y absorción intestinal de micronutrientes 104: Maldigestión y malabsorción 105: Sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado 106: Síndrome del intestino corto 107: Celiaquía 108: Diarrea tropical y malabsorción 109: Enfermedad de Whipple 110: Enteritis y proctocolitis infecciosas 111: Intoxicación alimentaria 112: Diarrea asociada a antibióticos e infección por Clostridioides difficile 113: Protozoos intestinales 114: Helmintos intestinales 115: Epidemiología, patogenia y diagnóstico de la enfermedad inflamatoria intestinal 116: Tratamiento de la enfermedad inflamatoria intestinal 117: Ileostomías, colostomías, reservorios y anastomosis 118: Isquemia intestinal 119: Úlceras intestinales 120: Apendicitis 121: Enfermedad diverticular del colon 122: Síndrome del intestino irritable 123: Obstrucción intestinal 124: Íleo y síndromes pseudoobstructivos 125: Tumores del intestino delgado 126: Pólipos colónicos y síndromes de poliposis 127: Cáncer colorrectal 128: Otras enfermedades del colon 129: Enfermedades anales Parte XI: Tratamientos adicionales para pacientes con enfermedades gastrointestinales y hepáticas 130: Probióticos 131: Medicina complementaria, alternativa e integradora 132: Medicina paliativa en pacientes con enfermedades gastrointestinales y hepáticas avanzadas