Si quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho mas, este es tu libro. Trae la esencia del Tokio mas autentico a tu mesa con estas 100 deliciosas recetas tipicas de la tradicion nipona.
"Llegó a tiempo y en excelente estado. El libro posee muchas más recetas de las que pensé. Además en el anexo tiene imágenes de los productos que nombra en todo el libro. Creo que el único detalle que tiene es que las hojas no son de un material de plástico, sino de papel. Por ello, hay que tener cuidado si se tiene cerca mientras se cocina. Pero respecto a lo demás es un muy buen libro "