ONE EVENING, RECENTLY DIVORCED SURGEON DR. KIM REGGIS, TAKES BECKY TO A FAST-FOOD RESTAURANT FOR A FEAST OF BURGERS AND FRIES, BUT TRAGEDY STRIKES WHEN THE YOUNG GIRL FALLS ILL. SHE DIES HORRIFICALLY AS A RESULT OF POISONING BY E. COLI BACTERIA. EVERYTHING SUGGESTS THAT HER DEATH WAS THE RESULT OF SHODDY FOOD HANDLING PRACTICES, BUT WHO IS GOING TO ADMIT TO THAT? FRANTIC WITH GRIEF, KIM THROWS ALL HIS ENERGIES INTO TRACING THE CAUSE OF THE CONTAMINATION. HE IS WELL PREPARED FOR THE BUREAUCRATIC INDIFFERENCE, BUT IS SOON MET WITH TERRIFYING VIOLENCE AS POWERFUL VESTED INTERESTS CONSPIRE TO DISCOURAGE HIS ENQUIRIES. AIDED BY HIS EX-WIFE, KIM PURSUES A DEADLY TRAIL OF COMPLICITY AND GUILT STRETCHING FROM THE SLAUGHTER HOUSE FLOOR TO THE CORPORATE BOARDROOM. नुकताच घटस्फोट घेतलेला डॉ. किम रेग्गीस आपल्या एकुलत्या एका मुलीला बेकीला घेऊन एका संध्याकाळी फास्ट-फूड रेस्टॉरंटमध्ये गेला. तिथे बर्गर आणि फ्रेंच फ्राईज खाताना ह्या शोकांतिकेची सुरवात झाली. इ. कोलाय जीवाणूच्या विषामुळे-टॉक्सिनमुळे बेकीचा भीषण अंत झाला. अन्न नीट प्रकारे न हाताळल्यामुळे बेकीला संसर्ग झाला हे उघड दिसत असते. पण ते कोण मानणार? लाडक्या लेकीच्या मृत्यूमुळे सैरभैर झालेला किम संसर्गाचे कारण शोधण्यासाठी जीवाचे रान करतो. त्याची माजी बायको त्याला या कामात मदत करू लागते. या कामामध्ये त्यांना काय अनुभव येतो? आपले हितसंबंध जपण्यासाठी कुठल्याही थराला जाणारे, बीफ उद्योगातले प्रचंड ताकद असणारे बेबंद भांडवलदार आणि त्यांची नफा कमावण्यासाठी काहीही करायला मागेपुढे न पाहण्याची हिडीसवृत्ती.