Libro 365 Galletas: Una Receta Casera Para Cada día del año (Ilustrados De Carlota Máñez

portada 365 Galletas: Una Receta Casera Para Cada día del año (Ilustrados

Formato

Libro Físico

Autor

Carlota Mañez Ariso

Editorial

Océano Ambar

Año

2008

Idioma

Español

N° páginas

328

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

8475565123

ISBN13

9788475565125

N° edición

Categorías

Pastelería: pan, tartas, bollos y masas

365 Galletas: Una Receta Casera Para Cada día del año (Ilustrados

Carlota Mañez Ariso (Autor) · Océano Ambar · Tapa Dura

Sin Stock

Reseña del libro "365 Galletas: Una Receta Casera Para Cada día del año (Ilustrados"

Del horno a la mesa: galletas deliciosas y naturales. Hace 10,000 años empezó a cocerse la primera galleta, un alimento energético y fácil de conservar, ya presente en las provisiones de sirios, egipcios y romanos. Desde entonces, su elaboración ha conocido toda clase de variantes: desde la clásica "María" a sofisticadas recetas con múltiples ingredientes. Este manual te enseña a cocinar de manera fácil y rápida las galletas más deliciosas del mundo, una sinfonía de aromas, sabores y texturas para los paladares más exigentes. 365 recetas únicas para una nutrición saludable todos los días del año. Elaboradas con harina de trigo o de otros cereales, crujientes o esponjosas, redondas u ovaladas, con este libro práctico podrás cocinar cookies y galletas: según las recetas tradicionales de las abuelas; con frutas, chocolate, frutos secos o especias; especialmente indicadas para niños; saladas a modo de canapé; indicadas para dietas y necesidades específicas.