Name: A Taste of Latin America: Culinary Traditions and Classic Recipes From Argentina, Brazil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Mexico, Peru, Puerto Rico & Venezuela (en Inglés)
Price: 28780.00 CLP
Availability: InStock
Author: Cartin, Patricia
ISBN: 9781623545215

portada A Taste of Latin America: Culinary Traditions and Classic Recipes From Argentina, Brazil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Mexico, Peru, Puerto Rico & Venezuela (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Patricia Cartin

Editorial

Imagine

Año

2017

Idioma

Inglés

N° páginas

176

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

25.9 x 21.1 x 1.8 cm

Peso

0.86 kg.

ISBN13

9781623545215

Categorías

México
Cocinas nacional y regional
Regiones gastronómicas

A Taste of Latin America: Culinary Traditions and Classic Recipes From Argentina, Brazil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Mexico, Peru, Puerto Rico & Venezuela (en Inglés)

Patricia Cartin (Autor) · Imagine · Tapa Dura

Libro Nuevo

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Reseña del libro "A Taste of Latin America: Culinary Traditions and Classic Recipes From Argentina, Brazil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Mexico, Peru, Puerto Rico & Venezuela (en Inglés)"

Latin American food is steeped in history and tradition. From Peru's spicy and citrusy ceviche to hearty Colombian beef, pork, and seafood stews to Argentina's silky, sweet dulce le leche desserts, cooks of all skill levels are invited to discover what make this region's cuisine incomparable. Complete with four-color photographs, expertly crafted recipes and additional insight on the background and customs of each country featured, budding chefs and seasoned experts alike will be enticed by this authentic and unique compilation.