Compartir
Agronomy and Economy of Black Pepper and Cardamom: The “King and “Queen of Spices (en Inglés)
K.p. Prabhakaran Nair (Autor)
·
Elsevier
· Tapa Blanda
Agronomy and Economy of Black Pepper and Cardamom: The “King and “Queen of Spices (en Inglés) - K.P. Prabhakaran Nair
$ 95.920
$ 191.830
Ahorras: $ 95.910
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Reino Unido
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 21 de Junio y el
Miércoles 03 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Agronomy and Economy of Black Pepper and Cardamom: The “King and “Queen of Spices (en Inglés)"
Known as the "King" of spices, black pepper (Piper nigrum L.) and the "Queen" of spices, cardamom (Elettaria cardamomum M.), both perennial crops of the tropics, are the most important and most widely sought after spice crops of the world. They both have many uses, for example, both are used as flavourings and as a medicine. This book provides a comprehensive review of these two very important spice crops, covering origin, history, geographical distribution, production, economy and their uses.Discusses the two major spices of great economic value to the developing world The author is an eminent scientist who has won numerous awards for his work in this area
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
