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    portada Agroturismo. Estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabilidad ambiental
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Categoría
    Ecología y Medio Ambiente
    Año
    2019
    Idioma
    Español
    N° páginas
    153
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    ISBN13
    9789587717792
    N° edición
    1

    Agroturismo. Estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabilidad ambiental

    Luis Hernando Jiménez Bulla (Autor) · Ecoe Ediciones · Tapa Blanda

    Agroturismo. Estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabilidad ambiental - Luis Hernando Jiménez Bulla

    Ecología y medio ambiente

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    Reseña del libro "Agroturismo. Estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabilidad ambiental"

    El agroturismo ha sido considerado una de las estrategias dinamizadoras para el desarrollo en las zonas rurales por su capacidad de contribuir a la generación de ingresos adicionales a los productores agropecuarios y como alternativa laboral para sus habitantes. Agroturismo, es un procedimiento conceptual que introduce la comercialización e implementación de este como un instrumento para el desarrollo sociocultural, económico y medio ambiental en las regiones.

    En ocho capítulos el autor comprende temas como el agroturismo, conceptualización y enfoques; producto agro turístico, servicios y beneficios; diversificación agropecuaria, agroindustrial, industrial, comercial y “economía naranja”; factores climatológicos y contaminación ambiental; saneamiento ecológico; planificación estratégica agro-turística adaptada a la nueva ruralidad; modelo de desarrollo sistémico agro turístico regional y agroturismo en Colombia: origen, evolución, actualidad y postconflicto.

    Dirigido a planificadores, ingenieros ambientales, agrónomos, ecologistas, autoridades del turismo, agencias de viajes, propietarios de extensiones explotables agro-turísticas y estudiantes de hotelería y turismo, así como a las autoridades gubernamentales que han considerado al agroturismo como una estrategia para el desarrollo rural.

    Incluye:

    - Planteamiento y desarrollo de un “modelo agroturístico regional» sustentado en cinco conceptos.
    - Valoración espacial, teoría de los grafos, sistema de información geográfica (SIG), indicaciones geográficas (IG) y rutas gastronómicas.
    - Diversificación de las actividades agrarias complementadas con lo urbano-rural.

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    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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