Name: Agua Harina sal y Levadura
Price: 10140.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 4.67 (3 reviews)
Author: Gabriela Dieguez San Maria
ISBN: 9789563352375

Formato

Libro Físico

Editorial

Ocho Libros

Autor

Gabriela Dieguez San Maria

Categoría

Cocina

Año

2015

Idioma

Español

N° páginas

120

ISBN13

9789563352375

Agua Harina sal y Levadura

Gabriela Dieguez San Maria (Autor) · Ocho Libros · Libro Físico

3 opiniones

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Reseña del libro "Agua Harina sal y Levadura"

Agua, harina, sal, levadura, los universales ingredientes para la preparación de este alimento universal en un libro que nos sitúa al otro lado del mostrador. Un reconocimiento a la industria panificadora nacional y un homenaje a sus más ínclitos representantes en la trayectoria de un pionero.

Opiniones del libro

Jimena Andrea Alejandra Ossa RiveraMiércoles 25 de Noviembre, 2015
Compra Verificada
" Este libro lo compre para un tio que es panadero, se lo tengo de regalo para navidad! "
00
Luisa SoteloDomingo 27 de Marzo, 2016
Compra Verificada
" Ya tenía mi copia, pero me gusto tanto que compre 2 más para regalar a familia y amigo que también trabajan en panadería "
00
Juan Enrique Santana RubioLunes 05 de Julio, 2021
Compra Verificada
" Excelente y acorde con el tema de la panadería chilena y parte de su historia. "
00

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