Name: Alergia e Intolerancia Alimentaria 2º Edicion
Price: 13320.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)
Author: Guzman
ISBN: 9789562203715

portada Alergia e Intolerancia Alimentaria 2º Edicion

Alergia e Intolerancia Alimentaria 2º Edicion

Formato

Libro Físico

Editorial

Mediterraneo

Autor

Guzman

Año

2015

Idioma

Español

N° páginas

423

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9789562203715

Editado en

Chile

Categorías

Dietética y nutrición

Alergia e Intolerancia Alimentaria 2º Edicion

Guzman (Autor) · Mediterraneo · Tapa Blanda

2 opiniones

Libro Nuevo Origen: Chile

Envío: 3 a 5 días háb.

$ 14.800$ 13.320

-10%

Libro Nuevo

Quedan 15 unidades

$ 13.320

Llega entre el 20 May y el 25 May a Santiago, Región Metropolitana. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Alergia e Intolerancia Alimentaria 2º Edicion"

En los últimos 15 años se han duplicado los casos de alergias e intolerancias alimentarias, por ello la publicación de este libro constituye un real aporte científico para profesionalizar el conocimiento en torno a estas patologías tan prevalentes, cuya incidencia está en aumento a nivel mundial. ALERGIA E INTOLERANCIA ALIMENTARIA es un texto de alta calidad cuyos capítulos han sido minuciosamente seleccionados desde lo temático. Además, es extraordinariamente completo ya que, en 38 capítulos presentados en 7 secciones, abarca aspectos fisiopatológicos, epidemiológicos, diagnósticos y terapéuticos indispensables para el adecuado manejo de las patologías alérgicas alimentarias. CONTENIDO. Aspectos básicos. Reacciones adversas no inmunológicas a antígenos alimentarios. Reacciones inmunológicas a antígenos alimentarios. Diagnóstico de la alergia alimentaria. Reacciones adversas a aditivos. Terapia y prevención de las alergias alimentaria. Otros tópicos. Texto para médicos especialistas que deseen actualizarse en esta disciplina, para no especialistas interesados en alergia e intolerancia a alimentos y para quienes se entrenan en alergia e inmunología.

Opiniones del libro

Usuario Anónimo Lunes 25 de Junio, 2018
Compra Verificada
Excelente libro, llegó en perfectas condiciones a mi hogar. Un texto apto para estudiantes de pregrado y profesionales del área de la nutrición, que quieran profundizar sus conocimientos.
11
Gabriela Aguilar Lunes 18 de Mayo, 2020
Compra Verificada
Muy buen libro
00

¿Leíste este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia evaluación.

Ver más opiniones de clientes