Name: Alimentación sana vs transgénicos, aditivos, nanotecnología
Price: 7230.00 CLP
Availability: InStock
Author: Albert Ronald Morales
ISBN: 9789587711196

portada Alimentación sana vs transgénicos, aditivos, nanotecnología

Alimentación sana vs transgénicos, aditivos, nanotecnología

Formato

Libro Físico

Editorial

Ecoe Ediciones

Autor

Albert Ronald Morales

Tema

Medicina Alternativa

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

326

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

958771119X

ISBN13

9789587711196

Editado en

Colombia

N° edición

Categorías

Dietética y nutrición
Dietas y régimen alimenticio, nutrición

Alimentación sana vs transgénicos, aditivos, nanotecnología

Albert Ronald Morales (Autor) · Ecoe Ediciones · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Alimentación sana vs transgénicos, aditivos, nanotecnología"

Una correcta alimentación es una aspiración de todos los seres humanos; el conocimiento de la calidad de los alimentos que llevamos a la mesa, nos permite Albert Ronald Morales seleccionar aquellos que sean aptos para nutrirnos, mantener el equilibrio del organismo y la salud.
En este libro llevamos al lector las últimas investigaciones que se han realizado acerca de los elementos que se están añadiendo (aditivos), las técnicas de manipulación genética (transgénicos) y la nanotecnología que en conjunto están invadiendo un campo tan vital como es el de la nutrición. Es un libro indispensable para amas de casa, cocineros, nutricionistas, biólogos, agricultores y todos los consumidores que se interesen por una alimentación sana.