Name: All About the Burger: A History of America’S Favorite Sandwich (Burger America & Burger History, for Fans of the Ultimate Burger and the Great American Burger Book) (en Inglés)
Price: 26540.00 CLP
Availability: InStock
Author: Gonzalez, Sef ; Motz, George
ISBN: 9781633539624

portada All About the Burger: A History of America’S Favorite Sandwich (Burger America & Burger History, for Fans of the Ultimate Burger and the Great American Burger Book) (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Sef Gonzalez

Editorial

Mango

Año

2019

Idioma

Inglés

N° páginas

228

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21.3 x 14.0 x 1.8 cm

Peso

0.27 kg.

ISBN13

9781633539624

Categorías

Historia social y cultural
Confort food: comidas reconfortantes
Recetas y cursos de cocina

All About the Burger: A History of America’S Favorite Sandwich (Burger America & Burger History, for Fans of the Ultimate Burger and the Great American Burger Book) (en Inglés)

Sef Gonzalez (Autor) · Mango · Tapa Blanda

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Reseña del libro "All About the Burger: A History of America’S Favorite Sandwich (Burger America & Burger History, for Fans of the Ultimate Burger and the Great American Burger Book) (en Inglés)"

An unlikely culinary history from the founder of the definitive museum on all things burgers. Learn about the sandwich that shaped the world's culture, economy and politics.