Compartir
All Under Heaven: Recipes From the 35 Cuisines of China (en Inglés)
Carolyn Phillips (Autor)
·
Ten Speed Press
· Tapa Dura
All Under Heaven: Recipes From the 35 Cuisines of China (en Inglés) - Carolyn Phillips
$ 34.980
$ 69.950
Ahorras: $ 34.970
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Reino Unido
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Miércoles 08 de Mayo y el
Lunes 13 de Mayo.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "All Under Heaven: Recipes From the 35 Cuisines of China (en Inglés)"
A comprehensive, contemporary portrait of China's culinary landscape and the geography and history that has shaped it, with more than 300 recipes. Vaulting from ancient taverns near the Yangtze River to banquet halls in modern Taipei, All Under Heaven is the first cookbook in English to examine all 35 cuisines of China. Drawing on centuries' worth of culinary texts, as well as her own years working, eating, and cooking in Taiwan, Carolyn Phillips has written a spirited, symphonic love letter to the flavors and textures of Chinese cuisine. With hundreds of recipes--from simple Fried Green Onion Noodles to Lotus-Wrapped Spicy Rice Crumb Pork--written with clear, step-by-step instructions, All Under Heaven serves as both a handbook for the novice and a source of inspiration for the veteran chef.— Los Angeles Times: Favorite Cookbooks of 2016
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Respuesta:
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
Respuesta:
El libro está escrito en Inglés.
Respuesta:
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
