Name: Atlas of Unusual Wines (en Inglés)
Price: 26830.00 CLP
Availability: InStock
Author: Pierrick Bourgault
ISBN: 9782361955830

portada Atlas of Unusual Wines (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Jonglez

Autor

Pierrick Bourgault

Idioma

Inglés

N° páginas

256

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9782361955830

Atlas of Unusual Wines (en Inglés)

Pierrick Bourgault (Autor) · Jonglez · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Atlas of Unusual Wines (en Inglés)"

Vendimias nocturnas, un vino de la paz que asocia mas de 600 cepas del mundo entero, unas cepas que miden 15 metros de alto en Italia y Portugal, los vinos de hielo en Quebec, un vino del desierto del Gobi, las dobles vendimias de vinos en Taiwan, unas vendimias realizadas el 31 de diciembre, musica clasica en viñedos, un burdeos macerado en nieve carbonica, un espumoso que uno mismo puede degollar,Hay muchas practicas vinicolas insolitas en el mundo entero para el gran deleite de los amantes de lo original y de los enemigos de la uniformizacion.Empezando por las practicas convencionales, explicadas de modo didactico, hasta llegar a los conocimientos especializados y a las tecnicas menos habituales, Pierrick Bourgault (ganador del Gran Premio de Periodismo Agricola) ha viajado durante treinta años por el mundo entero para descubrir decenas de vinos insolitos