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Cent amanides i entrants freds (Catxipanda) (en Catalá)
Joan Pallarès
(Autor)
·
Pagès editors, S.L.
· Tapa Blanda
Cent amanides i entrants freds (Catxipanda) (en Catalá) - Joan Pallarés Oliva
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Reseña del libro "Cent amanides i entrants freds (Catxipanda) (en Catalá)"
El Llibre Cont‚ Un Centenar De Receptes Per A Ser Servides Atemperatura Ambient, Que Van De Les Composicions M‚S Senzilles I Al`Abast De Qualsevol Aficionat A Plats Molt Elaborats, Sempreressaltant Els Sabors Primigenis Dels Productes Naturals. Joanpallar‚S ‚S El Cuiner I Propietari Del Prestigi¢S Hotel Can Boix Deperamola, Que Ha Esdevingut Una Cita Ineludible Per Als Gourmets. Basculant Entre Tradici¢ I Modernitat, La Cuina De Pallar‚S Poua Enles Arrels I Es Projecta Cap Al Futur Amb F¢Rmules Imaginatives, Adaptades Als Paladars Actuals. Es Autor D`Un Altre Llibre Dereceptes: En El Seu Millor Moment< / I>
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El libro está escrito en Catalá.
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