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Chutneys, Pickles and Relishes - How They Used To Do It (en Inglés)
Two Magpies Publishing
(Autor)
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· Tapa Blanda
Chutneys, Pickles and Relishes - How They Used To Do It (en Inglés) - Publishing, Two Magpies ; Curruthers, Amelia
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Reseña del libro "Chutneys, Pickles and Relishes - How They Used To Do It (en Inglés)"
Learn how to make old-fashioned chutneys, pickles and relishes, just the way they used to do it! This vintage-style book is a kitchen staple for any creative cooks wanting to take a trip back to the golden age of home-made jam and jelly making. It forms part of the 'How They Used to Do It' series, a collection of works to instruct, inform and entertain the modern-day reader on times past. The book will guide you through the making process, including a brief history of chutneys, pickles and relishes, what equipment you'll need and essential tips on making these lovely little treats. It also contains a wide variety of recipes to try - with all the traditional favourites, and even some modern twists! All the recipes are easy to follow, with step by step methods, both 'then and now', suggestions and fun facts.
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El libro está escrito en Inglés.
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