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Cocina Americana
Grant (Autor)
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· Tapa Blanda
Cocina Americana - Grant
Gastronomía
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Origen: Argentina
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Reseña del libro "Cocina Americana"
Independientemente de la región que usted visite, los Estados Unidos son un gran país. La espontánea cordialidad de su gente, los innumerables maravillas de su naturaleza, el dinamismo de sus ciudades grandes y pequeñas... allí hay para contentar a todos. Y este país convence al visitante, también, a través de su paladar. Los Estados Unidos son la primera potencia agrícola del mundo, y en parte alguna es más abundante el alimento y más amplia la posibilidad de elegirlo.Ya se trate de comidas rápidas como hamburguesas asadas al carbón con papas fritas -o papas al natural, cubiertas con crema agria-, o de platos tradicionales como cazuela de almejas, caldo Brunswick, tortillas de vegetales o torta de nuez, la cocina norteamericana tiene una gran variedad de preparaciones para ofrecer. No es de extrañar, porque evolucionó a través del aporte de numerosas culturas inmigrantes. En restaurantes y cafeterías, el servicio y cordial, y las porciones son realmente abundantes.'
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El libro está escrito en Español.
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