Name: cocina extremeña cocina regional
Price: 16430.00 CLP
Availability: InStock
Author: juan antonio perez pozo
ISBN: 9788424124984

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portada cocina extremeña cocina regional

Formato

Libro Físico

Autor

Juan Antonio Pérez Pozo

ISBN

8424124987

ISBN13

9788424124984

Editado en

España

cocina extremeña cocina regional

Juan Antonio Pérez Pozo (Autor) · · Libro Físico

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Reseña del libro "cocina extremeña cocina regional"

Morada -durante siglos- de gentes muy diversas y de ideologías muy diferentes, Extremadura es tierra de pastoreo y de lucha, de conquistadores aventureros y corte de emperadores y reyes... Un amplio abanico de factores muy variados para definir una cocina singular que nos guía por senderos de historia y de costumbrismo popu

lar.

Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina extremeña más tradi