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    portada Cocina Italiana: Curso de Cocina Para Sibaritas
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Colección
    sin coleccion
    Año
    2009
    Idioma
    Español
    N° páginas
    216
    Encuadernación
    Tapa Dura
    Peso
    1
    ISBN
    8444120391
    ISBN13
    9788444120393
    N° edición
    2009

    Cocina Italiana: Curso de Cocina Para Sibaritas

    Christian Teubner (Autor) · Everest · Tapa Dura

    Cocina Italiana: Curso de Cocina Para Sibaritas - Varios Autores

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
    Sin Stock

    Reseña del libro "Cocina Italiana: Curso de Cocina Para Sibaritas"

    Olivas, tomates, albahaca o mozzarella, orégano, prosciutto, grana padano y ricotta, estos son los ingredientes de la cocina italiana. Y junto con ellos el saber hacer en la preparación de la mejor masa para pasta o para gnocchi, de una cremosa polenta, de una pizza o de un clásico ossobuco.Todo esto lo encontrará en este libro, que será como asistir a un curso presencial de cocina, en el que podrá observar al profesional mientras éste trabaja.En la segunda parte del libro, podrá usted cocinar como un profesional, siguiendo las recetas de la mejor gastronomía. Los platos de inspiración italiana pertenecen al repertorio de todo gran cocinero y continúan desarrollándose individualmente.

    Opiniones del libro

    Walter BosichViernes 26 de Julio, 2019
    Compra Verificada

    " Un libro muy interesante ! nuevas combinaciones de los sabores tradicionales. "

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    Marcela AlvarezViernes 27 de Agosto, 2021
    Compra Verificada

    " Excelente libro, muy detallado, me encanto "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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