Name: Cocina simple
Price: 41490.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)
Author: Yotam Ottolenghi
ISBN: 9788416295159

Formato

Libro Físico

Autor

Yotam Ottolenghi

Editorial

SALAMANDRA

Colección

COCINA

Año

2019

Idioma

Español

N° páginas

320

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

27.5 x 20 cm

ISBN

9788416295159

ISBN13

9788416295159

N° edición

Categorías

Cocineros famosos. sus recetas y platos
Cocina fácil y rápida
Confort food: comidas reconfortantes

Cocina simple

Yotam Ottolenghi (Autor) · SALAMANDRA · Tapa Dura

5 opiniones

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Reseña del libro "Cocina simple"

Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su última y esperada obra, sin duda no es una excepción. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en él, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de sabores a los que nos ha acostumbrado Ottolenghi para lograr el máximo disfrute con la mínima dificultad. Originales y deliciosas, las recetas de Cocina simple son aquí mucho más accesibles gracias a seis preceptos muy sencillos identificados por sendos pictogramas: S = Sofisticado pero fácil; I = Imprescindibles en la despensa; M = Menos es más; P = Pereza; L = Listo con antelación; E = Exprés. Gracias a las pautas de Ottolenghi, poner en la mesa una comida fabulosa en menos de treinta minutos, elaborar una receta sabrosa con un único recipiente o servir un plato preparado con antelación son tareas mucho más sencillas, relajantes y divertidas, tanto para quienes no quieran prescindir de la emoción y la osadía entre fogones como para quienes no deseen complicarse demasiado la vida a la hora de cocinar. / In Ottolenghi Simple, powerhouse author and chef Yotam Ottolenghi presents 130 streamlined recipes packed with his signature Middle Eastern–inspired flavors, all simple in at least one way: made in less than 30 minutes, with 10 or fewer ingredients, using pantry staples. Brilliantly, deliciously simple meals.

Opiniones del libro

Juan EspinosaDomingo 17 de Mayo, 2020
Compra Verificada
" Buenísimo. Uno de los marca páginas estaba en mal estado, de resto muy bueno "
00
Macarena GilDomingo 31 de Mayo, 2020
Compra Verificada
" Bueno, primer libro que tengo de Ottolengui. Interesante "
00
Andrea BeckdorfMartes 13 de Abril, 2021
Compra Verificada
" me encantó, entretenido y muchas recetas "
00
Maria Magdalena Urzua BaezaMartes 07 de Junio, 2022
Compra Verificada
" Originales Sabas y variadas las recetas "
00
Patricia MerinoDomingo 19 de Junio, 2022
Compra Verificada
" Muy bueno!, "
00

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