portada Cocina Vegana Mediterranea
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    Gastronomía
    Año
    2016
    Idioma
    Español
    N° páginas
    160
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn13
    9788491180333
    N° edición
    1

    Cocina Vegana Mediterranea

    Laura Kohan · Rba Integral

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    Libro Nuevo

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    Reseña del libro

    Hoy en día, cada vez cuidamos más nuestra alimentación y nuestra salud. En los últimos años, el veganismo ha ido ganando seguidores y se ha convertido en una dieta cada vez más habitual. ¿Es posible llevar una dieta sana a largo plazo si solo comemos vegetales? Este libro ofrece toda la información tanto para aquellos que se inician en esta dieta como para aquellos que llevan años practicándola. Desde consejos para seguir una dieta vegana equilibrada hasta información sobre la estacionalidad de los alimentos y los mejores lugares donde encontrar algunos productos.La virtud especial de este libro es que la autora ha utilizado solo productos de la cuenca mediterránea. Las recetas que nos sugiere serán un festín para cualquier persona interesada en cocinar comidas sanas, frescas, sabrosas y sorprendentes. - 50 recetas basadas en la alimentación mediterránea y 10 más de productos básicos. -Tablas sobre valores nutricionales y temporalidad de las frutas y verduras. -Consejos para conseguir los mejores productos en cualquier lugar de España.

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