Name: Cócteles sin Alcohol: Con Sabor y Estilo
Price: 15220.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 4.17 (6 reviews)
Author: Caroline K. Hwang
ISBN: 9788417254698

portada Cócteles sin Alcohol: Con Sabor y Estilo

Formato

Libro Físico

Autor

Cristina Rodríguez Fischer

Editorial

Blume

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

192

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788417254698

N° edición

Categorías

Bebidas alcohólicas
Bebidas no alcohólicas

Cócteles sin Alcohol: Con Sabor y Estilo

Cristina Rodríguez Fischer (Autor) · Blume · Tapa Dura

6 opiniones

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Reseña del libro "Cócteles sin Alcohol: Con Sabor y Estilo"

* Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos. * Elaborar o crear un cóctel sin alcohol no es complicado; a veces basta con un poco de sirope aromatizado, zumo de limón y agua con gas. En este libro encontrará variaciones creativas a partir de esta sencilla base. Y seguro que enseguida se sorprenderá a sí mismo creando sus propios cócteles sin alcohol. * Refrescante, sorprendente y seductor: pruebe los cócteles sin alcohol. Cuando tenemos invitados, es importante prestar atención a las necesidades y restricciones de cada uno. Incluso si no podemos ofrecer opciones para las dietas sin azúcar, sin gluten o sin lactosa de forma individual, por lo general es fácil tener bebidas con alcohol y sin alcohol sin recurrir automáticamente al agua y a los refrescos. Las bebidas sin alcohol pueden ser originales, deliciosas, creativas y tan sofisticadas como el resto de bebidas. Muchas de las recetas de este libro se preparan en una coctelera porque se sigue el mismo concepto que en la elaboración de cócteles: cuando la bebida incluye cítricos, clara de huevo o crema, habrá que agitar la mezcla para homogeneizar el preparado, introducir burbujas de aire y obtener una bebida batida. Naturalmente, existen algunas excepciones a esta regla. Asimismo, vale la pena filtrar dos veces para retirar la pulpa de los cítricos. El objetivo es conseguir un producto tan placentero para la vista como para el paladar. Al fin y al cabo, primero se degusta con los ojos.

Opiniones del libro

Diego CidJueves 12 de Octubre, 2023
Compra Verificada
" Muy poca información de los ingredientes, faltaron más reseña, habla de un negroni sin alcohol y agrega un bitter? Cómo hizo un bitter sin alcohol?, habla de mosco blanco? Que es? vino sin alcohol?, alguna referencia o donde obtenerlo? Muy baja la información de los productos que utiliza! "
10
Elisabet JungwirthJueves 19 de Marzo, 2020
Compra Verificada
" Habrá que esperar a experimentar con las recetas "
00
Angelica Viviana Aabarcat.622@Gmail.comMiércoles 01 de Diciembre, 2021
Compra Verificada
" Excelente libro, muy claro en las recetas, y bellamente empatado. "
00
Ignacio JaraMartes 24 de Enero, 2023
Compra Verificada
" bueno y recomendable "
00
Felipe PerezMiércoles 08 de Febrero, 2023
Compra Verificada
" Un libro con bastante información y muy amigable con el usuario "
00
Diego Andres Pozo CancinoMiércoles 30 de Agosto, 2023
Compra Verificada
" Las imágenes y la calidad del libro es excelente "
00

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