Name: Comfortably Unaware: What we Choose to eat is Killing us and our Planet (en Inglés)
Price: 22260.00 CLP
Availability: InStock
Author: Oppenlander, Richard A.
ISBN: 9780825306860

portada Comfortably Unaware: What we Choose to eat is Killing us and our Planet (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Richard A. Oppenlander

Editorial

Beaufort Books

Año

2012

Idioma

Inglés

N° páginas

200

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.5 cm

Peso

0.25 kg.

ISBN

0825306868

ISBN13

9780825306860

N° edición

Categorías

Alimentación
Conservación del medioambiente
Ciencia, ingeniería y tecnología medioambientales

Comfortably Unaware: What we Choose to eat is Killing us and our Planet (en Inglés)

Richard A. Oppenlander (Autor) · Beaufort Books · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Comfortably Unaware: What we Choose to eat is Killing us and our Planet (en Inglés)"

In Comfortably Unaware, Dr. Richard Oppenlander tackles the crucial issue of global depletion as it relates to food choice. We should all be committed, he tells us, to understanding the reality and consequences of our diet, the footprint it makes on our environment, and seek food products that are in the best interest of all living things. His forthright information and stark mental images are often disturbing-and that's how it should be. As the guardians of Planet Earth, we need to be shaken out of our complacency, to stop being comfortably unaware, and to understand the measures we must take to ensure the health and well-being of our planet-and of ourselves.