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    portada Comida Rica
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    No ficción
    Tema
    Cocina
    Año
    2016
    Idioma
    Español
    N° páginas
    288
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Dimensiones
    25 x 20cm
    Isbn13
    9789563601596

    Comida Rica

    Juan Pablo Mellado · Planeta

    4,93 estrellas - de un total de 5 estrellas 14 opiniones
    Libro Nuevo

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    Reseña del libro

    Cuando nos despertamos con un antojo, unos huevos benedicitinos con marraqueta; cuando se planifica una junta con los amigos, un borgoña fresquito; cuando hace un frío que pela, unas sopaipillas pasadas. Imaginamos con sabor, pensamos con la guata. Pero a veces se acabaron las marraquetas, no es temporada de frutillas o no hay zapallo, ¿qué se puede hacer entonces? Bueno, esas son las soluciones que plantea este libro que, pensado según los lugares donde uno va a comprar —como la feria, la pescadería, la carnicería o el súper—, te guiará en la búsqueda de los ingredientes que estarán ahí, al alcance de tu mano, para combinarlos de la forma más sabrosa. Eso sí, tienes que poner algo de tu parte: sácate el pijama y sal en esa búsqueda, pero no vayas solo con una receta en la mente sino atento a los ingredientes que van a ir saltando a tu vista, hasta que alguno combine apetitosamente con el pescado, la verdura o el pedazo de carne que más te tiente. Esto, más los trucos y consejos del autor, te darán las claves para preparar comida rica. Y ¿qué es comida rica? Esa que casi nunca se ve, porque después los platos quedan vacíos.

    Opiniones del libro

    Roberto Ignacio Matamala ElorzMartes 07 de Julio, 2020

    "Bien chileno, entretenido, didáctico"

    10
    Juan Francisco Manriquez GonzalezMartes 15 de Septiembre, 2020

    "Buen Libro."

    00
    Ana Lubian IraolaLunes 14 de Septiembre, 2020

    "Excelente libro, muy buenas recetas y muy buen precio."

    00
    Yuri Marín CuevasMartes 26 de Mayo, 2020

    "Tremendo cocinero y muy buen libro. Recomiendo los libros de Juan Pablo para todos aquellos que quieran cocinar comida chilena MUY RICA."

    00
    Francisca EspinosaSábado 25 de Abril, 2020

    "El libro es maravilloso!! Tiene recetas variadas y que se pueden hacer en casa. Es una linda edición, tiene fotografías preciosas, es didáctico y el enfoque de la cocina chilena está muy bueno. "

    00
    Framcisco GálvezDomingo 05 de Abril, 2020

    "Buen libro"

    00
    Diego Riquelme LecourtMartes 04 de Junio, 2019

    "El libro es ideal para cocinar de manera sencilla y con palabras conocidas por todos, incluso hasta los productos a utilizar. Lo recomiendo totalmente! Recetas muy ricas! "

    00
    Roberto RojasDomingo 12 de Mayo, 2019

    "Práctico.. llegó muy bien en el tiempo comprometido"

    00
    Paola SotoDomingo 07 de Abril, 2019

    "Muy bueno, entretenido, lo recomiendo."

    00
    Claudia RiquelmeLunes 01 de Abril, 2019

    "Gran libro. Excelente servicio de BuscaLibre.com"

    00
    Isabel ZuñigaMartes 06 de Noviembre, 2018

    "Libro muy completo, con recetas simples y variadas."

    00
    Ivan Bizama PinoMartes 15 de Mayo, 2018

    "Muy pràctico. Recetas sabrosas bien explicadas. Lo recomiendo."

    00
    Patricio AstorgaDomingo 08 de Enero, 2017

    "Excelente ... se cumplió "

    00
    José Miguel Vergara EspinozaMartes 11 de Octubre, 2016

    "Excelente libro, recetas fáciles de realizar y muy bueno el paso a paso."

    00
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