Confesiones de un Chef
Anthony Bourdain
Confesiones de un Chef
Anthony Bourdain (Autor) · Rba Bolsillo · Tapa Blanda
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Anthony Bourdain
Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. Pero eso no le importa lo más mínimo a un cocinero tan atrevido como Anthony Bourdain. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la auténtica estrella. ... Ver más Ocultar Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. Pero eso no le importa lo más mínimo a un cocinero tan atrevido como Anthony Bourdain. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la auténtica estrella. Las memorias del cocinero más salvaje, descarado y sincero del planeta. Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. Pero eso no le importa lo más mínimo a un cocinero tan atrevido como Anthony Bourdain. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la auténtica estrella. Las memorias del cocinero más salvaje, descarado y sincero del planeta.
" Excelente compra, siempre estoy comprando con buscalibre y seguiré haciendo "
" Buenisimo, tranquilo de leer! Recomendado.. "
" Gracias ustedes son los mejores "
" Muy agradable lectura "
" Còmo lo esperaba. Fascinante la historia de Anthony Bourdain. Mucho tiempo buscándolo hasta qué aparecieron ustedes. Muchas gracias. "
" muy buen libro "
" Interesante libro. Pensar que lo venía buscando hace un años en las librerías locales. Gracias a búscalo te lo pude conseguir. "
" El libro cumplió las expectativas y llegó antes de la fecha estimada de envio. "
" Excelente servicio, busqué el libro por largo tiempo en varias librerías de distintos lugares hasta que conocí Buscalibre. Llegó en excelentes condiciones y antes del periodo estimado. "
" Muy recomendable. Te introduce en el mundo de los cocineros y de su convivencia diaria, sus luces y sombras. Aquellos que están detrás de los platos del comensal, coperos, ayudantes,souschef, chef,sin eufemismos e idealizaciones. Ameno, de fácil lectura. "
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