Name: Decorar Pasteles
Price: 39850.00 CLP
Availability: InStock
Author: Lindy Smith
ISBN: 9788426139269

Formato

Libro Físico

Autor

Amanda Laporte

Editorial

Juventud

Tema

gastronomia

Colección

reposteria diseño

Año

2012

Idioma

Español

N° páginas

160

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

8426139264

ISBN13

9788426139269

N° edición

Categorías

Pastelería: pan, tartas, bollos y masas

Decorar Pasteles

Amanda Laporte (Autor) · Juventud · Tapa Dura

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Reseña del libro "Decorar Pasteles"

Descubre todo lo que necesitas saber para crear pasteles hermosos, únicos y verdaderamente modernos para todo tipo de celebraciones. La prestigiosa cake designer y experta en sugarcraft, Lindy Smith muestra más de 150 técnicas paso a paso. Más de 80 proyectos que te permitirán crear todo tipo de pasteles: de pisos, inclinados, minipasteles, cupcakes. Desde la preparación y horneado a la decoración: recomendaciones y consejos básicos para todos los niveles. Lindy Smith es una de las diseñadoras de tartas más conocidas de Inglaterra, y de hecho del mundo. Tiene más de 20 años de experiencia en este mundillo, en el que comparte sus ideas con la misma pasión e inspiración que al inicio de su carrera.