Name: Delicias de la Cocina Integral
Price: 16920.00 CLP
Availability: InStock
Author: Miriam Becker
ISBN: 9789500830584

Formato

Libro Físico

Editorial

Atlantida

Autor

Miriam Becker

Categoría

Gastronomía

Año

2005

Idioma

Español

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

9500830582

ISBN13

9789500830584

Editado en

Argentina

Delicias de la Cocina Integral

Miriam Becker (Autor) · Atlantida · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Delicias de la Cocina Integral"

Hay muchos motivos para que usted haga de Delicias de la Cocina Integral con cereales y semillas un aliado insustituible. En este libro encontrará: * Las cocciones básicas de los cereales y cómo incorporarlos en recetas rápidas y más elaboradas, todas exquisitas * Una historia de vida donde la naturaleza ayudó a recuperar la salud * Información detallada sobre los valores nutricionales de cada cereal * Un recetario completísimo que incluye más de 90 recetas gourmet saladas y dulces, con fotos a todo color * Recetas básicas de masas integrales: pizza, empanadas, tartas, pionono, strudel y pastas * Fórmulas que no fallan para hacer una gran variedad de panes y hasta grisines y medialunas * Un verdadero compendio de la alimentación integral'